Jacques Borel (né le 9 avril 1927 à Paris) est un industriel français. Il est l'inventeur du premier Restoroute en 1968. Il a été un artisan de la baisse de la TVA pour la restauration à 5,5 % en France en 2009, réclamé depuis plus de trente ans par la profession.
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L’ONU déclare 2013 année internationale du quinoa
Le quinoa, une céréale venue des Andes, est devenu très populaire chez les amateurs de nourriture bio.
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